ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
1579 Belaîb Aya Aliments sans gluten commercialisés à la commune de Constantine (2017) : disponibilité, diversité, prix et composition Bouasla A. 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/2118